الان – وصفات الهند الشهيه… طريقة عمل البطاطس الحلزونية المقرمشة بالتتبيلة الجميلة طعم وريحه متتوصفش – البوكس نيوز
البوكس نيوز – الأخيرة – نتحدث اليوم حول وصفات الهند الشهيه… طريقة عمل البطاطس الحلزونية المقرمشة بالتتبيلة الجميلة طعم وريحه متتوصفش والذي يثير الكثير من الاهتمام والجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي وكما سنتناول بالتفصيل حول وصفات الهند الشهيه… طريقة عمل البطاطس الحلزونية المقرمشة بالتتبيلة الجميلة طعم وريحه متتوصفش، وتعد هذا المقالة جزءًا من سلسلة المقالات التي ينشرها البوكس نيوز بشكل مستمر، فاتبعونا باستمرار.
يعد طبق البطاطس الحلزونية المقرمشة من أهم الأطباق الرئيسية المنتشرة في الهند والتي تتميز بشكلها المختلف عن البطاطس العادية والتي يتم وضعها في عصاة الشيش طاووق بالإضافة إلى الطبقة الخارجية المقرمشة ذات اللون الذهبي، فضلًا عن أنها وصفة غنية جدًا بالكربوهيدرات مما يضفي عليها طعمها اللذيذ والغني، نتعرف من خلال السطور التالية على كيفية تحضير وصفة البطاطس الحلزونية المقرمشة بمكونات سهلة وطريقة تحضير بسيطة.
طريقة عمل البطاطس الحلزونية المقرمشة
يمكن تحضير وصفة البطاطس الحلزونية المقرمشة بمكونات بسيطة متاحة في كل بيت فضلًا عن طريقة التحضير السهلة والبسيطة كما يلي:
مكونات عمل البطاطس الحلزونية
- 4 حبات من بطاطس التحمير.
- أداة لتقطيع البطاطس على شكل حلزوني.
- ¼ كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
- ¼ كوب من نشا الذرة.
- ½ ملعقة من الكركم.
- ½ ملعقة من الشطة.
- ½ ملعقة من الثوم البودر.
- لون طعام على حسب الرغبة.
- ½ كوب من الماء.
طريقة تحضير البطاطس الحلزونية
- يتم عمل البطاطس الحلزونية المقرمشة من خلال أداة تقطيع البطاطس ومن ثم وضع حبة البطاطس في عصاة الشيش طاووق.
- البدء في لف البطاطس داخل الأداة بشكل يجعلها حلزونية ومن ثم فردها في عصاة الشيش طاووق بالكامل.
- من الجدير بالذكر أنه يمكن تقطيع البطاطس بشكل يدوي من خلال وضعها في عصاية الشيش طاووق ولفها ومن ثم تقطيعها باستخدام السكين.
- توضع حبات البطاطس في الماء المغلي بعد الانتهاء من تقطيعها.
- يتم تحضير الخليط المستخدم في الوصفة وذلك من خلال إحضار طبق عميق ومن ثم يوضع بها كمية من الدقيق والنشا والكركم والشطة والثوم البودرة مع ضرورة إضافة لون الطعام.
- إضافة الماء على المكونات بشكل تدريجي للحصول على القوام المطلوب.
- تغمس حبات البطاطس في الخليط مع ضرورة توزيعة بشكل كامل على البطاطس ومن ثم يتم تجهيز طاسة بها كمية مناسبة من الزيت ومن ثم رفعها على نار متوسطة حتى يسخن الزيت جيدًا ومن ثم تضاف حبات البطاطس إلى الزيت مع التقليب بشكل مستمر.
- تخرج حبات البطاطس على مناديل المطبخ للتخلص من كمية الزيت الموجودة بها.
- توضع في طبق التقديم مع رش بهارات البطاطس عليها وتقديمها مع أنواع مختلفة من الصوصات المفضلة.
لذلك يقدم لكم من خلال موقع البوكس نيوز تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة .
ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
