الان – رطب على نفسك في الحر.. تحضير آيس كريم المانجو في المنزل بأسهل طريقة – البوكس نيوز

لاشك أنه خلال الأجواء الصيفية الحارة كلا منا يبحث عن الأطعمة الباردة أو المشروبات الطازجة التي تساعد في تلطيف وترطيب حرارة جسمه ويقلل من سخونة أجواء الحر المنتشرة، حيث يعد الأيس كريم من أهم تلك الأطعمة الذي دائما ما يتم تناوله في تلك الأجواء الحارة، كما أن البعض يفضل تحضيره من المنزل للحصول على مذاق جيد منعش، ونكهة مميزة، بدون أي مواد حافظة للأطعمة المثلجة، ونعرض لكم في السطور التالية طريقة تحضير أسهل أيس كريم يمكن تحضيره من المنزل وهو أيس كريم المانجو.

مكونات أيس كريم المانجو

لعشاق الايس الكريم يعتبر أيس كريم المانجو من ألذ ما يمكن تناوله في أجواء الصيف الحارة، حيث يقدم مذاق مميز لذيذ، كما يمكن تحضير أيس كريم المانجو من المنزل بمقادير سهلة، وبسيطة ومتوفرة في المنزل، وهي كالآتي:

• ½ كيلو مانجو مقطع.
• عسل جلوكوز بمقدار ½ كوب.
• كريم شانتيه مخفوق بمقدار 2 كوب.
• لون طعام برتقالي.

طريقة تحضير أيس كريم المانجو

• أولاً نقوم بإحضار بولة طعام كبير، ونضع به نصف كيلو من قطع المانجو، ثم نضيف 2 كوب عسل الجلوكوز، ونقوم بخفقه بشكل جيد جدًا وبالمضرب الكهربائي، حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها.
• نقوم بإضافة لون الطعام البرتقالي بعد خفقه بشكل جيد، ونقوم بخفقه بالمضرب الكهربائي مرة أخرى، حتى تتجانس اللون مع باقي المكونات.
• نقوم بوضع خليط الأيس كريم في علبة بلاستيكية أو زجاجية، مع مراعاة أن تكون نظيفة، و معقمة بشكل جيد لمنع إلتقاط الأيس كريم، أي روائح أو أطعمة غير مرغوبة.

يعتبر أيس كريم المانجو من ألذ الأطعمة المثلجة التي يتم تناولها كثيرًا في فصل الصيف، وهي محبوبة لدى العديد من عشاق الايس كريم، حيث تحضر في البيت بكل سهولة من مكونات متوفرة في المنزل بخطوات سهلة و بسيطة.