الان – أفتحي نفسك على الأكل وحضري سلطة بابا غنوج بالتتبيلة السرية بطعم ومذاق شهي ألذ من المطاعم – البوكس نيوز
البوكس نيوز – الأخيرة – نتحدث اليوم حول أفتحي نفسك على الأكل وحضري سلطة بابا غنوج بالتتبيلة السرية بطعم ومذاق شهي ألذ من المطاعم والذي يثير الكثير من الاهتمام والجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي وكما سنتناول بالتفصيل حول أفتحي نفسك على الأكل وحضري سلطة بابا غنوج بالتتبيلة السرية بطعم ومذاق شهي ألذ من المطاعم، وتعد هذا المقالة جزءًا من سلسلة المقالات التي ينشرها البوكس نيوز بشكل مستمر، فاتبعونا باستمرار.
دائمًا ما ترغب كل ربة منزل في تقديم العديد من المقبلات الشهية بجانب أصناف الطعام المختلفة، وتعتبر سلطة البابا غنوج من أهم الأنواع التي يعشقها الجميع، فهي بالفعل لذيذة الطعم كما أنها تساعد على فتح الشهية، يمكن تقديم سلطة البابا غنوج بجانب الكثير من الأطعمة والوجبات المختلفة، كما أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية لاحتوائها على الباذنجان المعروف بكثرة فوائده، كذلك جئنا لكم بطريقة تحضيرها بطريقة مضمونة ولذيذة بخطوات سهلة وسريعة، تابعونا للتعرف عليها.
مكونات عمل بابا غنوج
من ألذ أنواع السلطات هي سلطة بابا غنوج فهي تعطي طعم ومذاق مختلف بجانب الأكلات الرئيسية، فهي تحتوي على فوائد عديدة يحتاجها الجسم مثل الحديد والفيتامينات ومواد معززة لصحة القلب والشرايين، وفي السطور القادمة نقدم لكم مكونات عمل سلطة بابا غنوج اللذيذة.
المكونات:
- باذنجان كبير الحجم (يفضل الرومي)
- نصف كوب طحينة
- 2-3 فصوص ثوم مهروسة
- عصير ليمونة كبيرة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- كمية قليلة من الماء الدافئ
- زيت زيتون بكر ممتاز للتزيين
- بقدونس مفروم للتزيين
- طريقة التحضير:
طريقة عمل بابا غنوج
فيما يلي خطوات عمل بابا غنوج الشهية واللذيذة تابعوا معي السطور التالية.
- ابدئي بشوي الباذنجان على النار أو في الفرن حتى يصبح لونه أسود وطري جداً.
- اتركي الباذنجان يبرد قليلاً ثم قشريه وازيلي البذور.
- ضعي الباذنجان في وعاء واهرسيه بشكل جيد بالشوكة أو باستخدام المضرب اليدوي.
- في وعاء آخر اخلطي الطحينة والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
- أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا مع استمرار الخلط حتى يصبح قوامه كريمي ومتجانس.
- أضيفي خليط الطحينة إلى الباذنجان المهروس واخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- ضعي زيت الزيتون والبقدونس المفروم على طبق البابا غنوج وقدميه بالهنا والشفا.
لذلك يقدم لكم من خلال موقع البوكس نيوز تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة .
ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
