هتاكلي صوابعك وراه..وصفة سحرية لتحضير الأرز باللبن في المنزل بأقل جهد وأفضل قيمة غذائية

تعتبر وصفة الأرز باللبن من الحلويات اللذيذة والمفيدة التي يعشقها الكثير من الأطفال والكبار، وإنها وجبة لذيذة ومغذية تحتوي على قيمة غذائية عالية، وتعتبر خيارًا رائعًا للأمهات اللواتي يبحثن عن وجبة صحية ومحببة لأطفالهم وفي هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة سحرية لتحضير الأرز باللبن في المنزل، بأقل جهد وأفضل قيمة غذائية، وبتكلفة مناسبة ومكونات بسيطة.

طريقة عمل الأرز باللبن

تعتبر وصفة الأرز باللبن من الحلويات الشهيرة في العالم العربي، وتتميز بطعمها اللذيذ والمغذي وإنها وصفة سهلة التحضير وتحتاج إلى مكونات بسيطة تتوفر في معظم المنازل وسنقدم لك خطوات تحضير الأرز باللبن بالتفصيل

مكونات وصفة الأرز باللبن:

• لتر حليب
• كوب ماء مغلي
• نصف كوب أرز
• 2 باكو كريمة شانتيه
• 7 ملعقة كبيرة سكر
• معلقتين كبيرة نشا
• معلقتين كبيرة ماء زهر
• فستق أو مكسرات للتزيين

طريقة تحضير الأرز باللبن:

1. في وعاء مناسب، ضعي أربع أكواب من اللبن وقومي بتسخينه على النار حتى يبدأ في الغليان.
2. أضيفي الأرز والماء المغلي إلى اللبن واتركيه يغلي لمدة خمس دقائق.
3. قومي بإزالة الوعاء من على النار وقومي بتغطيته واتركيه جانبًا ليبرد لمدة ثلاث ساعات.
4. بعد انتهاء الفترة، قومي بإذابة النشا في كوب من الحليب البارد حتى يصبح الخليط متجانسًا.
5. في وعاء الأرز باللبن، أضيفي السكر وقومي بتحريكه جيدًا حتى يذوب تمامًا وثم قومي بوضعه على النار واتركيه يغلي لمدة عشر دقائق.
6. بعد ذلك، أضيفي الحليب المذاب في النشا إلى وعاء الأرز باللبن وقومي بإضافة الكريمة والمستكة وماء الزهر
7. قومي بتقليب المكونات جيدًا لمدة خمس دقائق على نار هادئة.
8. صبي الأرز باللبن في قوالب مخصصة وزينيها بالفستق أو المكسرات حسب الرغبة.
9. ضعي القوالب في الثلاجة لتبرد وتتماسك.
10. قدمي الأرز باللبن باردًا وتمتعي بطعمه الشهي والرائع.