طريقة عمل الخضار السوتيه فى الفرن أكلة تصلح للرجيم خفيفة وصحية ومغذية في 10 دقائق
البوكس نيوز – نتحدث اليوم حول طريقة عمل الخضار السوتيه فى الفرن أكلة تصلح للرجيم خفيفة وصحية ومغذية في 10 دقائق والذي يثير الكثير من الاهتمام والجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي وكما سنتناول بالتفصيل حول طريقة عمل الخضار السوتيه فى الفرن أكلة تصلح للرجيم خفيفة وصحية ومغذية في 10 دقائق، وتعد هذا المقالة جزءًا من سلسلة المقالات التي ينشرها البوكس نيوز بشكل عام.
نعرض لكم طريقة عمل الخضار السوتيه فى الفرن، حيث أن الخضار السوتيه من الوجبات الخفيفة التي يمكنك تناولها بجانب قطع من صدور الدجاج أو اللحوم المشوية، أو يمكنك تناولها بطريقتها التقليدية كطبق أساسي، أيضًا من الأطباق التي يمكن تناولها مع الخضار السوتية هي الأرز والسلطة الخضراء، حيث يعتبر الخضار السوتيه من الأطعمة التي لا غني عنها في أي وجبة غداء، فهي مليئة بعدد مهول من الفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة، أيضًا هي من أفضل الأطعمة التي تستطيع تناولها في حالة الانتظام على نظام غذائي صحي، لذلك نستعرض لكم اليوم خلال السطور التالية طريقة عمل الخضار السوتيه بطريقة بسيطة وشهية.
مكونات عمل الخضار السوتيه بطريقة صحية
الخضار السوتيه من الأكلات الصحية بلا شك، كونها تحتوي على قيمة غذائية عالية، وتفيد بالخصوص من يقومون بحمية غذائية لانقاص الوزن، ويساعد الخضار السوتيه على الوقاية من العديد من الأمراض التي قد تصيب الإنسان، ومن أهمها مرض القلب، لأن الخضار السوتيه يطهى بطريقة صحية والتي تقلل الكوليسترول السيئ بالدم، وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل الخضار السوتيه الصحي، وإليكم المكونات:
- ¼ كيلو كوسة.
- ¼ كيلو جزر.
- ¼ كيلو فاصوليا خضراء.
- ¼ كيلو بسلة.
- ملح + فلفل اسود+ ملعقة زبدة.
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم “اختياري”.
طريقة تحضير الخضار السوتيه بطريقة صحية
يجب غسل الخضروات جيدا بالماء الفاتر قبل تقطيعها، ثم يرش عليها القليل من الملح وتترك لمدة ربع ساعة، ثم تشطف مرة أخرى، ونبدأ في عملية الطهي، وهي كالآتي:
- حضري إناء على النار بها ملعقة زبدة.
- ضعي الثوم المفروم والخضار على الزبدة واستمري في التقليب حتى يذبل الخضار.
- أضيفي ¼ كوب من الماء، ثم قومي بوضع الملح والفلفل الأسود، ثم غطي الإناء ليتشرب الماء تماماً.
- قلبي مرة أخري، حتي يجف المياة تماماً.
- ثم يقدم الخضار السوتيه ساخنا مع السلطة الخضراء والأرز، وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل الخضار السوتيه الصحية فى الفرن
نعرض لكم مقادير لعمل الخضار السوتيه الصحي فى الفرن:
- جزر مقطع شرائح.
- كوسا قطع صغيرة.
- فاصوليا خضراء.
- فلفل اصفر + فلفل أخضر وأحمر + طماطم صغيرة.
- ملح وفلفل أسود
- ¼ ملعقة صغيرة من القرفة + كيس مرق دجاج بودرة + ½ ملعقة كمون + ½ ملعقة بهار مشكل +
- ملعقة صغيرة زعتر جاف + ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
- زيت زيتون.
طريقة عمل الخضار السوتيه فى الفرن
- يتم وضع الخضروات السابقة في صينية، ومعها الثوم المفروم وزيت الزيتون، ويتم تقليب المكونات معاً.
- يتم خلط الملح مع جميع البهارات وتقليبهم جيدا مع الخضروات، ثم وضعهم على المكونات في صينية فرن.
- قومي بتغليف الصينية بورق القصدير، وتوضع في الرف الأوسط للفرن على درجة حرارة 180، لمدة ½ ساعة حتي تنضج تماماً.
وفي نهاية مقالتنا إذا كان لديك أي اقتراحات أو ملاحظات حول الخبر، فلا تتردد في مرسلتنا، فنحن نقدر تعليقاتكم ونسعى جاهدين لتلبية احتياجاتكم وتطوير الموقع بما يتناسب مع تطلعاتكم ونشكرًكم علي زيارتكم لنا، ونتمنى لكم قضاء وقت ممتع ومفيد معنا.
