البوكس نيوز – الان – نتحدث اليوم حول منافع لجسمك عند تناول مشروب البنجر الصحي “الشمندر” والذي يثير الكثير من الاهتمام والجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي وكما سنتناول بالتفصيل حول منافع لجسمك عند تناول مشروب البنجر الصحي “الشمندر”، وتعد هذا المقالة جزءًا من سلسلة المقالات التي ينشرها البوكس نيوز بشكل عام.
مشروب البنجر والذي سمي كذلك الشمندر أو الشوندر هو مشروب طبيعي وصحي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل، ويعتبر مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة بشكل عام، حيث يحتوي على 5% من الألياف، و 2% رماد، ونسية 90% ماء، والباقي مواد معدنية بالإضافة للفيتامينات.
مشروب البنجر الصحي
وصفة مشروب البنجر الصحي سهلة وبسيطة، حيث يمكنك تحضيره في الصباح وتناوله بشكل يومي مع وجبة الفطور، بعمل وصفة عصير البنجر بالتفاح والبرتقال، من خلال تحضير المكونات التالية:
بنجرة كبيرة مسلوقة ومقشرة.
تفاحة مقشرة ومفرومة
برتقالة معصورة
ملعقة كبيرة من العسل
طريقة عمل عصير البنجر الصحي
ضعي البنجر والتفاح المفروم وعصير البرتقال في الخلاط الكهربائي.
ثم اخلطيهم جيداً حتى يصبحوا ممزوجين.
بعد ذلك صبي الخليط في كوب.
وقومي بتحليته بملعقة العسل، وقلبي المكونات جيداً.
يتم تقديم المشروب على الفور.
كما يفضل تناوله بارداً.
يمكن إضافة بعض النكهات حسب الرغبة مثل الليمون أو النعناع.
هل يمكن تحضير مشروب البنجر بدون تفاح؟
يمكنك بالفعل تحضير مشروب البنجر بدون تفاح، حيث يمكن استخدام بعض المكونات الأخرى لتحلية المشروب وتضفي عليه نكهة طيبة، وذلك بعمل مشروب البنجر بالبرتقال فقط دون التفاح، كما يمكن إضافة البنجر والموز بخطوات سهلة وهي:
تقشير ثمرة بنجر وسلقها.
ثم إضافتها في خلاط كهربائي مع ثمرة موزة وعصير ليمون.
قومي بخلط المكونات، مع إضافة حليب وعسل، وخفهم جميعًا.
قومي بصب الخليط في كوب التقديم وتناوله طازج.
ما هي فوائد شرب الشمندر؟
إن فوائد البنجر أو الشمندر كثيرة لأنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، بفضل احتوائه على البيتالين ومضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض، ومن فوائد شرب البنجر ما يلي:
الشمندر غني بالمغذيات لاحتوائه على فيتامينات ومعادن وألياف.
مفيد للجهاز الهضمي فيعمل على علاج الإمساك.
يقي القلب من الأمراض والسكتة الدماغية لاحتوائه على حمض الفوليك.
يستخدم في فقدان الوزن والتخسيس لأنه منخفض السعرات الحرارية.
يكافح الالتهابات بفضل مادة البتالين فيحمي الجسم من الأمراض المزمنة.
يساعد الشمندر على خفض ضغط الدم.
يزيد عصير البنجر على قدرة التحمل.
الشمندر المسلوق مفيد في مكافحة علامات الشيخوخة المبكرة.
وفي نهاية مقالتنا إذا كان لديك أي اقتراحات أو ملاحظات حول الخبر، فلا تتردد في مرسلتنا، فنحن نقدر تعليقاتكم ونسعى جاهدين لتلبية احتياجاتكم وتطوير الموقع بما يتناسب مع تطلعاتكم ونشكرًكم علي زيارتكم لنا، ونتمنى لكم قضاء وقت ممتع ومفيد معنا.
