الموز ومخاطر تناوله في وجبة الإفطار – جريدة البوكس نيوز

أكد الخبراء أن تناول طعام صحي واحد قد يتسبب ضررًا كبيرًا في وجبة الإفطار خاصة على معدة فارغة، وفق ما تم نشره على سبوتنيك.

الطعام الصحفي الغير صالح للإفطار

الوز يعتبر من الفواكه المفيدة المليئة بالفيتامينات والألباف والمعادن ولكن عند تناولها على معدة فارغة يتسبب ذلك في خلل التوازن الحمضي القاعدي ويمكن أن يتسبب في مزيد من المشاكل.

وذكرت خبيرة اللياقة البدنية ناتالي كوموفا، أن الموز مصدر مهم للغاية من أجل الحصول على البوتاسيوم والمغنيسيوم وهذه المعادن مفيدة للغاية ولكن تناولها على معدة فارغة يمكن أن يضر بالصحة.

وأكملت حديثها وقالت أنه عندما يتواجد البوتاسيوم والمغنيسيوم على معدة فارغة بعد حوالي ست ساعات من الصيام، يمكن أن تسبب في خلل واضطراب في التوازن الحمضي في الدم.

ما هوا الحمضي القاعدي في الجسم؟

والمقصود بتوازن الحمضي القاعدي هو عملية تنظيم أيونات الهيدروجين داخل سوائل الجسم، وذلك لأن أي تغيير في هذا التركيز يمكن أن يؤدي إلى تغيرات كبيرة في التفاعلات سواء الكيميائية منها أو الخلوية.

وعملية الاختلال الخاصة بالتوازن بين الحمض والقاعدة هو عبارة عن خلل في توازن الطبيعي للأحماض والقواعد داخل الجسم، الأمر الذي يؤدي إلى زيادة درجة الحموضة في البلازما عن المعدل المفروض.

كما قال إبريل جاميسون وهو خبير التغذية و مؤسس شركة Brew That Coffee، أن تناول الموز على معدة فارغة أن يردي إلى زيادة مؤقتة في قلوية الدم.